En pleno centro de Zaragoza, una ciudad vibrante y cargada de historia, se encuentra el Hotel Palafox, considerado desde su apertura en 1982 como uno de los referentes de la hospitalidad aragonesa. Fue el primer hotel cinco estrellas de Aragón, lo que marcó un antes y un después para la oferta turística de la región. Hoy, más de cuatro décadas después, sigue siendo sinónimo de elegancia, tradición y un servicio impecable.
La herencia de un nombre histórico
Su nombre rinde homenaje a José de Palafox, héroe de los Sitios de Zaragoza durante la Guerra de la Independencia, y conecta directamente con el orgullo local por su historia y su gente. El hotel forma parte del prestigioso grupo Palafox Hoteles, una cadena que ha sabido mantener viva la esencia aragonesa, combinando diseño contemporáneo y guiños a la cultura local en cada uno de sus espacios.
Una ubicación para descubrir Zaragoza a pie
Hospedarse en el Hotel Palafox es tener la ciudad a tus pies. A tan solo unos pasos se alza la imponente Basílica del Pilar, una joya barroca que, junto con La Seo y el Palacio de la Aljafería, conforma parte de la riqueza monumental de Zaragoza. Además, el casco antiguo invita a perderse por sus callejuelas llenas de vida, como el famoso barrio de El Tubo, epicentro de tapas y tertulias hasta bien entrada la noche.
Servicios que cuidan cada detalle
El hotel cuenta con 179 habitaciones, entre ellas cinco suites y la exclusiva “planta Ducal”, donde la decoración y la comodidad se cuidan al máximo. Su interiorismo, obra de Pascua Ortega, combina piezas de arte, mobiliario elegante y detalles inspirados en la tradición aragonesa. Los huéspedes pueden disfrutar de piscina exterior con solárium y vistas urbanas, gimnasio, sauna y un equipo siempre dispuesto a hacer la estancia inolvidable.
Gastronomía aragonesa con toques mediterráneos
Otro de los grandes atractivos del Palafox es su oferta culinaria. El Restaurante Aragonia Palafox destaca por reinterpretar la cocina aragonesa con productos de temporada, maridada con una carta de vinos que supera las mil referencias. Una experiencia que combina tradición, innovación y el gusto por el buen comer, tan característico de la región.



Zaragoza, ciudad de encuentros y contrastes
Quien visita Zaragoza descubre una ciudad que mira al futuro sin olvidar su pasado. Bañada por el río Ebro, sorprende con sus calles animadas, su agenda cultural siempre activa y una hospitalidad que atrapa. El Hotel Palafox, con su sello de distinción y calidez, se convierte en la puerta de entrada perfecta para vivir la ciudad con todos los sentidos. Aquí, cada estancia es una invitación a sentir Zaragoza desde su corazón.
Agradeciendo a
Consejeria de Turismo de España en México
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